受邀定格餐酒Dingge，跟朋友一同來品嘗他們店裡的美食，滿足我這多愁善感的感性份子的味蕾 
店內菜單，以上店面照片與菜單圖片均為店家提供，因為之後菜單可能還是會不定期更新與重新設計，實際菜色以店裡提供為主喔。
這次晚餐是兩人行，其實兩個人來吃合菜也不太敢點太多，因為很怕吃不完阿，定格的菜色算豐富，起先除了牛排還真不知道該點甚麼，店家有幫我們預定好附贈的調酒，但我朋友剛好特別想喝長島冰茶，所以就另點了，眼花撩亂了好一陣子，我整個眼睛的紅心都是為了牛排、牛排、牛排!
一定要吃牛排!此生能大魚大肉是一件何等幸福的事阿
比較意外的是主食類定格只有提供白飯，所以我們也沒甚麼義大利麵或炒飯麵之類的主食能點，可以徹底吃菜吃到飽，人家是吃飯配菜，我們是吃菜配飯，诶嘿，前菜先上了一盤甜甜的洋蔥，但洋蔥馬上被瓜分了又絲毫無賣相可言就沒拍了XDD
【於是把會想回顧的菜列出來下】
定格的隨機特調(推薦)
隨機特調的酒精濃度很低，不常喝酒但又想小酌的朋友可以嘗試看看。
基本上就像在喝微醺果汁的感覺，不濃烈卻也不平淡無味，水果調配的口感很剛好，不會有那種某些流水席劣質酒的NG感(甚麼比喻XD
我除了喝酒跟果汁之外，幾乎不會喝甜的飲料，若要喝有熱量的飲料，就必須是好喝的酒(烈沒關係)跟新鮮果汁、生乳。
這裡的個人的酒品喜好是紅酒>清酒>特調
接下來就是一般餐廳單點常有的炸物，我點了份炸雞塊，基本上喜歡吃炸的八成都會覺得好吃啦，除了少部分雷到的早餐店我好像還沒吃過不好吃的雞塊。
另外，店家設計的名片還蠻好看的，後來上了我也很愛的溫生蠔(一盤三粒)，還有奶油明太子扇貝，除了螃蟹跟蝦子幾乎不會點外，誠實說是因為我不喜歡剝殼但我也不會叫別人剝，所以乾脆不吃，我基本也是重度的生食海鮮控，尤其是生蠔，喔賣尬的，只要新鮮，那鮮嫩的口感可是讓人欲罷不能，讓人一口接一口，但吃太多可也是會膽固醇過高的喔，不敢吃生食或是對海產過敏的朋友，先說下不好意思><
重頭戲來啦~~!!!!應該是只有我的重頭戲，一直以來都太喜歡吃鮮嫩或帶有嚼勁的牛排，牛排好吃一定給推。
喜歡牛排的朋友可以點點看，這道牛肉的質感還不錯，算是嫩的那種，一口咬下時，自然溢出的鮮甜味也很夠，我吃牛肉時不大喜歡加一堆有的沒的醬或調味料，玫瑰鹽其實也不用，這上面的胡椒是送上來時就有的，我覺得單純吃就很好吃的才是好牛排(私心
份量算是蠻夠的，以主餐來講，本以為只會是小小一塊，結果其實還不少，而且都幫你切好了很省工，我朋友邊吃邊一直說好吃好吃，我就說要不要再點一份，他就說好飽XDD
雖然我是不挑食的人類，但真要我評論美食我的標準還是算很不低的(這樣算挑嘴嘛XDD
來列下當天點的菜單
甜甜的洋蔥×1
長島冰茶×1
隨機特調×1
炸雞塊×1
三粒溫生蠔×2
主廚精選牛排×1
奶油明太子扇貝×1
水蓮×1
池上米×1
《主推隨機特調跟生蠔、牛排，青菜則是可以在吃很多肉之後當消化輔助》
店裡擺設風格很別緻，而且不會擁擠，氣氛祥和XDD我很反感很吵的店!
基本上可以讓人舒適地用餐並用適度的音量聊天的餐廳，才會是我的首選，氛圍很重要。
因為剛好想要熱鬧的吃東西的話，我會選擇去逛夜市之類的。
以下是店裡的相關資訊，有興趣吃美食的朋友歡迎找天去用餐吧，希望帶給你們很棒的聚餐回憶
FACEBOOK (詳細正確營業資訊以店家公告為主)
電話：02-8921-1177
地址：新北市永和區中和路421巷4號
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