上次去過水灣BALI後，有人便跟我推薦同樣在八里的景觀＆寵物友善餐廳，Garage Cafe'，位於八里山上，除了可遠眺台北港海景，到了夜晚，還能飽覽夜景，室內戶外皆有座位可用餐，園區的庭院寬闊，可帶毛小孩來放鬆，停汽機車也都十分方便，這裡同時是重機聚集地，很多車友都會選擇在此聚會，因此來GARAGE Cafe' 用餐還能欣賞到重機的英姿，別有一番風味！
因為離台64很近亦稱64咖啡，除了地理上的優勢，GARAGE Cafe'的餐點也是水準之上，其中便有網上好評不斷的厚切梅花豬排飯，秋冬之際入夜後山上風大，坐在戶外容易感到寒冷，熱呼呼的黑糖薑母奶茶也是很不錯的選擇。
GARAGE Cafe' 門口，設有停車格可供停車。
戶外座位區，坐在這可以感受到涼風吹佛，飽覽夜景。
GARAGE Cafe'室內座位也是非常多，個人其實比較喜歡室內環境，較溫暖且打光佳，因為兩次去都是晚上，暗暗的會讓拍攝狀況不好，且戶外比較冷，同時為吸菸區，不抽菸或討厭菸味的人可選擇在室內用餐。
店內飼養的烏龜，戶外庭院還有飼養一隻柴犬。
餐點的品項蠻豐富的，點了兩份厚切梅花豬排跟一份男子漢漢堡，飲料部分則是黑糖薑母奶茶。
（主廚特餐非基本消費）
厚切梅花豬排 ＄300
（附白飯、湯）
其實一開始對這道餐點並沒有抱很大的期待，畢竟比起豬排我比較偏好牛排，假如沒先經過他人推薦，來這一定會先點其他餐點來吃，老闆建議這道菜還是在冒煙的時候，就趕緊先吃肉，這點倒是顛覆我以往的用餐順序，自己吃其他餐點幾乎是先吃菜再吃飯最後才吃肉的，當菜上桌後快速地照個幾張便拾起餐刀，刀口將梅花豬排切開當下，肉汁直接從中間溢出來，不得不說這塊豬排真的是浮誇地厚，直逼我的手掌大小，抱持著肉質大概會有點乾柴的心態一口咬下，發現口感卻十分有嚼勁，且越嚼越香，加上肉份量又夠，一口吃完直接再接一口，完全可以滿足大口吃肉的快感，邊配上配菜的馬鈴薯泥，濃郁的奶香在嘴裡化開來，瞬間真的有一種在吃西餐牛排的感覺，明明是豬肉，味道卻如此Q彈，完全不乾柴且無豬腥味。除此之外，米飯的軟硬度也是恰到好處，粒粒分明Q度很夠，吃肉配飯果然銷魂又添飽足感，隔不到一個月趕緊又趁放假的時候來吃一次，沒意外大概每次來都必點，毋庸置疑是一道CP值很高的佳餚。
主廚特餐附的湯品，應該是羅宋湯，清湯的味道會有點辣辣的，喝起來十分暖胃。
男子漢漢堡 ＄280
中間夾著的肉排由沙朗牛跟梅花豬組合而成，搭配的洋芋片很適合當飯後點心，不知怎的我覺得漢堡中間包的蔬菜有點多餘，肉排味美多汁，整體口味偏鹹，感覺運動完後來吃應該蠻適合的。
黑糖薑母奶茶 ＄180
因為兩次來GARAGE Cafe'都剛好是晚上，第一次來時還下大雨，山上的氣溫普遍降至10°C 以下，渾身打哆嗦的當下最需要來一杯溫熱的黑糖薑母奶茶，淡淡的清甜不會膩口，加上熱熱地喝非常暖胃，個人蠻推薦的。
（無收服務費，無用餐時間限制）
營業時間：週三、四、日中午12：00-晚上12：00，週五、週六中午12：00-晚上1：00
地址：新北市八里區荖阡坑路30號
電話：02-26100006
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